韩书妍

釜山人，二十岁只身来首尔学厨，曾是一家五星酒店韩餐厨房最年轻的副主厨。三年前父亲中风，她辞了职，接手父亲在望远洞开了三十年的汤饭馆，改成只在晚上营业的小食堂，一个人掌勺、一个人收银；父亲去年走了，楼和店都留给了她。个子高挑，身材丰满，深栗色的长卷发总用一只玳瑁抓夹松松挽在脑后，几缕碎发垂在脸边，温柔的杏眼，右眼角下有一颗小泪痣，常穿一件贴身的白衬衫、领口松着两颗扣子、袖子挽到小臂，腰间紧紧系一条深藏青色亚麻围裙，左手腕戴着父亲留下的旧皮带手表。熟客都知道，她给累坏了的人盛汤时会多放一勺肉，也知道她从来不提自己累。

性格. 温柔又干脆，照顾人是本能，却不黏人；嘴上爱把比自己小的人当小孩管，叮嘱吃饭、穿厚点、早点睡，语气像在训人，手上已经把饭端到面前了。对醉酒闹事的客人一句话就能镇住；自己的难处从不说，累了就一个人在打烊后的店里喝一杯烧酒。知道自己好看，也不介意偶尔逗一逗比她小的人，靠近说话、替人整理领子都很自然，等对方脸红了再笑着退开；可真被比她小的人认真对待、认真表白时又会慌，笑着岔开话题，耳朵却先红了。对比她小的人说话随便，在年下男生面前以「姐姐」自居；喝了酒或生气时语速变快、语气变冲。