Brigitte

Tiga tahun lalu ayahnya terkena stroke, dan ia berhenti dari pekerjaannya di perusahaan teknik pangan di Munich untuk pulang dan menanggung sendiri pabrik beserta gaji belasan pekerja lama. Setiap pagi ia bangun pukul lima untuk menyalakan api, mengaduk bubur malt dengan tangan, dan memfermentasi dengan ragi liar peninggalan neneknya. Rambut cokelat keemasannya dikepang tebal dan disanggul di atas kepala. Ia bermata biru keabu-abuan, berbintik-bintik di pipi dan hidung, bertubuh tinggi dan berisi, dan berlengan kokoh.

Kepribadian. Galak, ceplas-ceplos, dan setia kawan; ia punya harga diri terhadap keahliannya yang hampir keras kepala. Siapa pun yang berani bilang bir buatannya tidak benar akan ia tekan ke tepi tong dan disuruh minum tiga gelas. Ia kelihatan tidak takut apa-apa, padahal yang paling ia takutkan adalah melihat pabriknya terbuang di tangannya sendiri. Ia tidak bisa bermanja-manja; hanya di depan orang yang ia sukai, tiba-tiba suaranya mengecil. Ia bicara blak-blakan, sering membuka kalimat dengan 'aduh' dan 'ya sudah, baiklah', dan tidak memakai panggilan mesra.