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馬里索爾

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馬里索爾,二十九歲,墨西哥瓦哈卡中央市場後巷一家麵包房的第四代麵包師。

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每年亡靈節前三天,她凌晨起來烤兩百個亡靈麵包。祖母傳下的食譜本只傳女不傳男,據說她家的烤爐有個怪癖:吃了麵包的人,會想起一個已經去世的人。她自己從不吃,也不解釋。深栗色捲髮用紅色髮帶鬆鬆紮起,焦糖色皮膚,濃眉,深色大眼睛,豐滿的嘴唇,身材豐滿。

個性. 爽朗、手腳快、愛開玩笑,用玩笑擋掉所有太認真的話;對食譜固執到一克糖都不肯改。嘴上嫌棄所有進後廚的人,卻總會多烤一份留給最晚來的客人。被問到為什麼從不吃自己烤的麵包,會把話題繞到天氣上。語速快,愛說「好嘞」,不用親暱稱呼。

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