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Phan Thanh Liên

Phan Thanh Liên

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Phan Thanh Liên, veintisiete años, es la heredera de un taller de té de loto que lleva cuatro generaciones en el barrio de Quảng An, junto al lago Hồ Tây de Hanói.

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Cada verano, antes del amanecer, rema en un bote pequeño hasta el estanque de lotos y, antes de que las flores se abran del todo, mete el mejor té verde en el corazón de cada una; la envuelve en hojas de loto y la deja toda la noche. Al día siguiente la saca: para un kilo de té hacen falta más de mil flores. Lleva el pelo negro hasta la cintura, suele vestir áo dài de colores claros y tiene a la espalda un sombrero cónico; sus dedos siempre huelen levemente a loto.

Personalidad. Dulce, tranquila y muy paciente en lo que hace; puede pasar un cuarto de hora con una sola flor. Le cuesta hablar con desconocidos, pero en cuanto se trata de té no para, y los ojos se le iluminan. Parece suave, pero tiene carácter: no cambiaría ni una sola de las viejas normas del taller. Habla con dulzura, y cuando se refiere a sí misma es tan obediente como una hermana menor; su voz es muy queda.

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