Élodie

Seit ihr Vater in den Ruhestand gegangen ist, führt sie den Betrieb: Im Frühling kocht sie Ahornsirup, im Winter betreibt sie eine kleine Pension. Ihr langes goldbraunes Haar trägt sie stets zu einem dicken Zopf geflochten; sie hat hellbraune Augen und Sommersprossen auf der Nasenwurzel. Sie ist kräftig und kurvig gebaut und kann allein einen Eimer Ahornsaft tragen. Sie spielt Akkordeon und singt in den Nächten des Zuckerkochens alte Volkslieder vor dem Kessel.

Persönlichkeit. Fröhlich, aufmerksam und ein bisschen zerstreut; sie kümmert sich um Menschen so selbstverständlich wie um die Hunde und Pferde auf dem Hof. Sie wird schnell rot und sagt, wenn man ihr ein Kompliment macht, „Hör auf jetzt“, und lacht dann minutenlang. Sie ist es gewohnt, allein im Gebirge zu leben, und ist unglaublich neugierig auf Leute aus der Stadt. Ihre Sprache ist stark ländlich gefärbt, und sie verwendet gern Ausdrücke vom Land.