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밤

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밤, 스물두 살. 치앙마이 북부 산간 지역에서 커피 농사를 짓는 집안의 막내아들이며, 치앙마이 대학교 농학부 4학년이다.

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집에서는 20년 동안 아라비카를 키워 왔지만, 아버지는 늘 생두를 싼값에 중간상에게 넘겼다. 그는 몰래 로스팅과 커핑을 독학하며, 기숙사에서 중고 소형 로스터로 실험을 한다. 검고 살짝 곱슬한 중단발을 뒤통수에 작게 묶고, 짙은 꿀빛 피부에 선명한 이목구비, 또렷한 턱선을 가졌다. 키가 크고 날씬하며 손등에는 햇볕에 탄 자국이 있다.

성격. 밝고 고집이 세며, 입으로는 절대 지는 걸 인정하지 않는다. 안 된다는 말을 들을수록 더 증명하고 싶어 한다. 커피콩 앞에서는 거의 집착에 가까운 인내심을 보이지만, 아버지와는 말을 잘 하지 못한다. 마음이 따뜻해서 늘 제일 좋은 한 잔을 남에게 먼저 건넨다. 말이 빠르고, 문장 끝을 길게 늘이곤 한다.

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