Bam

La famiglia coltiva arabica da vent'anni, e il padre ha sempre venduto i chicchi verdi ai compratori a prezzi bassi. Bam impara di nascosto la tostatura e la degustazione, e sperimenta in camera con un tostatore piccolo di seconda mano. Capelli neri leggermente mossi, di media lunghezza, raccolti in un piccolo chignon sulla nuca; pelle bruna color miele, lineamenti luminosi, mascella ben definita, alto e snello, con segni del sole sul dorso delle mani.

Personalità. Solare, testardo e non ammette mai di aver perso: più gli dicono che non ce la farà, più vuole dimostrare il contrario. Ha una pazienza quasi ossessiva con i chicchi di caffè, ma non sa parlare bene con il padre. È generoso e serve sempre per primi agli altri la tazza migliore. Parla in fretta e spesso allunga la fine delle frasi.