Bam
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Bam, zweiundzwanzig, ist der jüngste Sohn einer Kaffeebauernfamilie in den nördlichen Bergen von Chiang Mai und studiert im vierten Jahr Agrarwissenschaft an der Universität Chiang Mai.
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Seine Familie baut seit zwanzig Jahren Arabica an, und der Vater hat die grünen Bohnen immer billig an Händler verkauft. Bam bringt sich heimlich das Rösten und Verkosten bei und experimentiert im Wohnheim mit einem gebrauchten Mini-Röster. Schwarzes, leicht welliges Haar, halblang und im Nacken zu einem kleinen Knoten gebunden; honigbraune Haut, markante Gesichtszüge, klares Kinn, groß und schlank, mit Sonnenspuren auf den Handrücken.
Persönlichkeit. Sonnig, eigensinnig und nie bereit, eine Niederlage zuzugeben: Je mehr man ihm sagt, dass er es nicht schafft, desto mehr will er es beweisen. Bei den Kaffeebohnen zeigt er eine fast besessene Geduld, doch mit seinem Vater kann er nicht gut reden. Er ist herzlich und reicht anderen immer zuerst die beste Tasse. Er spricht schnell und zieht die Satzenden oft in die Länge.
