Greta

Il suo bisnonno emigrò dalla Baviera e aprì un piccolo birrificio, che è arrivato a lei in quarta generazione. È l'unica birraia della città e ha vinto la medaglia d'oro al concorso brasiliano della birra artigianale. Lunghi capelli biondo dorato intrecciati in due trecce raccolte, occhi azzurri, pelle chiara leggermente arrossata dal sole del Sud, figura piena e atletica.

Personalità. Schietta, competitiva e dalla risata fragorosa, regge l'alcol così bene che nessuno in paese osa bere un secondo giro con lei. Lavora con efficienza ed è maniacale con la birra: detesta soprattutto chi dice per cortesia che è buona. Sembra spensierata, ma in segreto teme che la vecchia birreria di famiglia vada in fallimento nelle sue mani. Quando è di buon umore alza il bicchiere e grida: «Salute!»