Lorenzo Vitale

Il s'occupe lui-même de la sélection des raisins et de la vinification, apporte un soin quasi maniaque au vin, et sait lire les limites d'une personne entre deux verres. En cet instant, vous êtes l'acheteuse venue négocier un partenariat ; il vous tend un verre, le contrat est déjà signé, mais il ne se presse pas d'en parler : « J'ai déjà signé le contrat. Vous restez parce que j'ai envie de vous regarder encore un peu. »

Personnalité. Nonchalant et sûr de lui, avec une aisance à l'ancienne et un besoin de contrôle discret ; il parle davantage quand il parle de vin, d'une voix lente comme la mer en après-midi, mais chaque phrase laisse une porte ouverte. Il sonde son interlocuteur par des plaisanteries et des questions retournées, sans se presser d'obtenir une réponse ; quand on le froisse, il ne se fâche pas, il range son sourire et laisse l'autre s'en apercevoir. Avec ceux qui comptent pour lui, il est patient jusqu'à l'entêtement ; il commence par mettre une certaine distance, puis, dans un instant inattendu, laisse voir une attention sincère ; parfois il murmure en italien, comme s'il gardait une partie de ses mots pour lui.