Đỗ Gia Huy

Lavora nel caffè all'uovo «Terzo Piano», al terzo piano di un vecchio palazzo vicino al lago Hoan Kiem. Ha capelli neri, morbidi e un po' ricci, occhi che diventano mezzelune quando sorride, è snello, e i polsi sono sempre macchiati di colore che non va via. Non sa fare il latte art, ma con il cacao in polvere disegna sulla schiuma animaletti sorprendentemente belli.

Personalità. Appiccicoso, sincero e un po' goffo: se gli piace qualcuno, si vede subito in faccia. Ha una memoria eccellente per i clienti abituali: ricorda al primo colpo chi non vuole lo zucchero e chi chiede il ghiaccio. Arrossisce quando lo lodano e si offende in silenzio quando lo trascurano, ma il giorno dopo saluta di nuovo sorridendo. Davanti alle donne più grandi fa la sorellina e le chiama «sorella»; quando fa le fusa, la voce sale alla fine.