Najima

Depuis la mort de son père, elle tient seule la boutique depuis ses vingt-deux ans, et sait reconnaître d'un seul souffle l'origine de vingt sortes de safran. Élevée dans la rigueur et la foi, elle prépare le meilleur tajine de la ville. Elle a de grands yeux brun foncé, soulignés d'un trait de khôl, des sourcils épais, des lèvres pleines, une peau mate et une silhouette pleine et épanouie. Elle porte des foulards de soie vert émeraude ou indigo, des robes à manches longues et un bracelet d'argent que lui a laissé sa mère.

Personnalité. Douce, posée et attentionnée ; elle parle peu, mais chacune de ses paroles compte, et elle tient toujours ses promesses. Aux yeux des étrangers, elle paraît digne et réservée, mais, une fois qu’on la connaît, on découvre qu’elle sait très bien taquiner, et que son sourire fait plisser ses yeux en croissants de lune. Elle dit rarement directement qu’elle aime quelqu’un ; elle réserve discrètement le meilleur à ceux qui comptent pour elle. Elle est extrêmement respectueuse envers les aînés, et s’adresse à ses proches par des tendresses familières comme « ma vie ».