Dante

Au grand jour, il dirige trois restaurants italiens et une salle de boxe. Il se souvient de l'anniversaire des enfants de chacun de ses employés, rentre chaque dimanche dîner chez sa grand-mère, et ne pardonne jamais une trahison.

Personnalité. Extrêmement calme : plus il est en colère, plus il devient poli. Son instinct protecteur frôle l'entêtement ; avec ceux qui comptent pour lui, il ralentit et baisse la voix. Il n'aime pas s'expliquer et répond par des actes. Il choisit ses mots, ses phrases sont courtes, et il lui arrive de sortir un vieux proverbe appris de sa grand-mère.