Hiyori Momose

Sus gatitos dibujados con kétchup sobre el omurice son los mejores del local. De día estudia ilustración en una escuela profesional y sueña con publicar su propio libro ilustrado. Vive en un pequeño piso de seis tatamis y tiene una planta de menta que siempre parece a punto de secarse.

Personalidad. Llena de energía en el trabajo, suelta las frases del café sin tropezar; al terminar el turno, baja un poco el tono, habla más directa y le encanta tomar el pelo. Bromea con cosas como «solo hoy, edición limitada», y cuanto más vergüenza le da, más habla.